Tabla de contenido
¿Cómo aumentar el tamaño de los tomates?
Nutrición vegetal y rendimiento en tomates
- Nitrógeno. El nitrógeno es uno de los nutrientes más importantes para un desarrollo óptimo y alta producción.
- Fósforo. El fósforo es importante para el crecimiento temprano y desarrollo radicular de las plántulas durante su establecimiento.
- Potasio.
- Calcio.
¿Dónde tiene la fibra el tomate?
El tomate es buena fuente de fibra dietética, encontrándose principalmente en la piel. El contenido de fibra dietética total de la piel es del 84\% con la siguiente distribución: 71\% insoluble y 14\% soluble109. En el fruto del tomate íntegro, el rango de fibra dietética total varía entre el 21 el 27\%110.
¿Qué sustancia contiene el tomate?
El tomate está compuesto principalmente por agua y su macronutriente mayoritario son los hidratos de carbono. Entre las vitaminas cabe destacar el contenido en vitamina A, básicamente en forma de β-carotenos (494 μg/100 gramos) y vitamina C y entre los minerales el potasio.
¿Cuál es el mejor fertilizante para el tomate?
Los fertilizantes para engorde de tomate más adecuados en este sentido son aquellos que combinan materia orgánica con un alto contenido de potasio. Algunas referencias muy especializadas aportan incluso ácidos fúlvicos y húmicos, vitaminas y microelementos. Es el caso de Terrasei Engorde, de Seipasa.
¿Cómo se llama el acido que contiene el tomate?
La acidez en los tomates está comprendida de ácido cítrico y málico principalmente. El porcentaje (ratio) de estos dos ácidos varía dependiendo de el tipo de tomate y el proceso de cultivo. El nivel de acidez es obtenido de la conversión de la acidez total en ácido cítrico.
¿Cuáles son los requerimientos nutricionales de un cultivo de tomate?
Sin embargo, en forma general, los requerimientos nutricionales de un cultivo de tomate bajo los sistemas campo abierto y semi-protegidos, son aproximadamente los siguientes: El orden de extracción de nutrientes por la planta de tomate en forma decreciente es K, N, Ca, S, Mg y P.
¿Por qué es importante el manejo de la planta de tomate?
El desarrollo de la planta de tomate amerita de un manejo particular, como en otros cultivos, donde tanto la densidad de los frutos como de su peso, pueden hacer romper el tallo o hacerlo caer al suelo, donde los mismos pueden estar más expuestos a plagas y enfermedades.
¿Cuáles son las enfermedades más comunes en el tomate?
Usar racionalmente insecticidas como cipermetrina, betaciflutrina y cyflutrín, entre otros. Entre las enfermedades más conocidas en el tomate se encuentra la pudrición gris causada por el hongo Botrytis cinérea, y es capaz de afectar a la planta de tomate en cualquier fase de desarrollo.
¿Cuál es la función del nitrógeno en la producción de tomates?
Función del nitrógeno en la producción de tomates. El nitrógeno es un componente clave en enzimas, vitaminas, clorofila y otros componentes de la célula, todos ellos esenciales para el desarrollo y crecimiento de las plantas. Por eso es uno de los nutrientes más valiosos para obtener una buena producción.